Sport & Wellness Resort Quellenhof
St. Martin in Passeier
Das einzigartige Wellness-Paradies in Südtirol bei Meran! Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern und nur wenige Kilometer von der Kurstadt Meran entfernt werden Sie Ihr Urlaub ...
Gemüsereis
Die feingehackte Zwiebel im Öl dünsten und das geschnittene Gemüse dazugeben. Den Reis kochen und abgießen, ein Stück Butter dazugeben und anschließend das Gemüse untermischen. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
ZUTATEN für 4 Personen:
- 200 g Langkornreis
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprikaschote
- 1 große Karotte
- 1 Zucchini
- Öl
- Butter
Rezept als PDF
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