Hotel Haus am Hang
Kaltern
Unser Hotel ist der Inbegriff von Romantik, umgeben von einer reizvollen Landschaft und dank der mediterranen Klima Südtirols. Entdecken Sie Südtirol Kunst und Kultur, erleben ...
Gemüsereis
Die feingehackte Zwiebel im Öl dünsten und das geschnittene Gemüse dazugeben. Den Reis kochen und abgießen, ein Stück Butter dazugeben und anschließend das Gemüse untermischen. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
ZUTATEN für 4 Personen:
- 200 g Langkornreis
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprikaschote
- 1 große Karotte
- 1 Zucchini
- Öl
- Butter
Rezept als PDF
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