Aktiv- und Vitalhotel Taubers Unterwirt
Feldthurns
Unser Hotel Unterwirt wurde neu umgebaut und neu eröffnet im Juli 2006. Der Unterwirt ist der Treffpunkt am Hauptplatz von Feldthurns seit 150 Jahren und ...
Das Brot kleinwürfelig aufschneiden. Eier mit Milch verquirlen und über das Knödelbrot gießen. Die feingeschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen und dazu geben. Käse in kleine Würfel schneiden, alles zusammen mit dem Mehl unter das Knödelbrot heben und gut vermischen. Mit Muskat und etwas Salz würzen. Knödel formen, in kochendes Salzwasser einlegen und 15 Minuten leise kochen lassen.