Eierspeisen und Krapfen

Süßes aus Südtirol

Apfelküchel

Bier, 2 Eigelb und Mehl mit einer Prise ...

Bauernomelette

Das Mehl in eine Schüssel geben und mit ...

Buchteln

Das Mehl in eine Schüssel geben und das ...

Faschingskrapfen aus Südtirol

Die Hefe mit 100 ml warmer Milch und ...

Ultner Mohnkrapfen

Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten, ...

Kaiserschmarren

Das Mehl mit der Milch, Sahne, Eigelb, Vanillezucker ...

Knieküchel

Das Mehl in eine große Schüssel geben und ...

Nussgipfel

Für die Füllung Nüsse, Vanillezucker und Zitronenschale in ...

Topfenschmarren mit Zwetschgensoße

Das Eiweiß ganz steif schlagen. Eigelb, Topfen, Sahne, ...

Omelette mit Schokoladencreme und Vanilleeis

Mehl, Eier, Milch, Mineralwasser und Salz zu einem ...

Südtiroler Krapfen

Teig: Alle Zutaten vermischen und glatt verkneten. Den ...

Marillenkrapfen

Mehl, Butter, Milch, Ei, Eigelb, Sahne, Obstbrand und ...

Kastanienkrapfen

Mehl, Milch, Zucker, Butter, Hefe, Eigelb, Salz, Vanillezucker ...

Brotschmarren mit Apfelmus

Semmeln in Scheiben schneiden; das Mehl mit Milch, ...

Strauben

Mehl, Butter, Eier, Milch und Schnaps verrühren, mit ...

Grießschmarrn

Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. ...

Apfelschmarrn

Milch salzen und mit dem Mehl vermengen. Eier ...

Ausgewählte Genusshotels

Alpin & Relax Hotel Das Gerstl

Burgeis / Mals

Aktiv- & Vitalurlaub im Vinschgau. Genießen Sie oberhalb des Klosters Marienberg bei Burgeis, Südtiroler Gastlichkeit in unserem familiengeführten Vital- und Aktivhotel im Vinschgau. In unserem ...

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Hotel Andreus

St. Leonhard in Passeier

5 Sterne Luxus Wellnesshotel & Golfhotel in Südtirol. Wellness und Golfen im Urlaub, in Ihrem SPA Resort Andreus im paradiesischen Meraner Land. Das Andreus 5 ...

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Sport & Wellness Resort Quellenhof

St. Martin in Passeier

Das einzigartige Wellness-Paradies in Südtirol bei Meran! Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern und nur wenige Kilometer von der Kurstadt Meran entfernt werden Sie Ihr Urlaub ...

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