Dolomiti Wellness Hotel Fanes
St. Kassian
Hotel Fanes in den Dolomiten das Wellnesshotel in den Dolomiten. Alpine Tradition und luxuriöser Komfort, Wellness und Relax, Schönheit und Wohlbefinden, unvergessliches Naturerlebnis und sportliche ...
Teig: Die Schüttelbrotbrösel mit dem Mehl, Eiern, Olivenöl und Salz zu einem Teig verkneten und etwa 20 Minuten ruhen lassen. Dann den Teig mit der Nudelmaschine ausrollen und zu Bandnudeln schneiden.
Die Schüttelbrotbandnudeln im Salzwasser für 5 Minuten kochen, abseihen und den Graukäse zusammen mit der geschmolzenen Butter in einer Pfanne unterrühren. Die fertigen Nudeln mit Schnittlauch bestreuen.