Salate & Suppen

Die besten Salate und Suppen Rezepte

Pikanter Kartoffelsalat

Die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. ...

Waldorfsalat

Den Knollensellerie schälen und in feine Stifte raspeln. ...

Italienischer Salat

Gemüse weich kochen. Alle Zutaten für die Mayonnaise ...

Wurst-Nudelsalat

Die Nudeln bissfest kochen. Essig mit Öl, Salz, ...

Krautsalat

Außenblätter des Weißkrautkopfs entfernen. Den Krautkopf dann vierteln, ...

Gerstsuppe

Die Gerste, das Selchfleisch und die Speckschwarten ins ...

Gulaschsuppe

Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Die kleingeschnittenen ...

Milchsuppe

3 EL kaltes Wasser in einen Topf geben, ...

Gemüsesuppe

Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und mit ...

Brennsuppe

Das Mehl im Öl braun rösten, mit 1/2 ...

Hirnsuppe

Das feingehackte Gemüse in Butter andünsten, mit Fleischbrühe ...

Klare Kalbskopfsuppe

Die Rindssuppe mit Madeira & Cayennepfeffer abschmecken. Die ...

Saure Suppe

Die Kutteln in feine Streifen schneiden und mit ...

Terlaner Weinsuppe

Fleischbrühe, Weißwein, Eigelb, Rahm, Zimt und Salz in ...

Pfifferling-Cremesuppe

Die Gemüsebrühe aufkochen und abschmecken. Die Pilze in ...

Brotsuppe

Für die Brotsuppe kann jedes hartgewordene Brot verwendet ...

Löwenzahnsalat mit Ei

Kartoffeln in Salzwasser kochen, dann schälen und in ...

Südtiroler Speckknödelsuppe

Die Milch über das Knödelbrot gießen und etwas ...

Wildkräuter-Suppe

Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebel hacken und in ...

Kastaniensuppe

Sowohl Kastanien als auch Bohnen getrennt über Nacht ...

Ausgewählte Genusshotels

Hotel Zur Goldenen

Schnals

Zuhause ist kein Ort. Es ist ein Gefühl. Wo die Behaglichkeit von einst die Herzen erwärmt Alte Holzmöbel, weiche heimische Lodenstoffe, wohlige Gerüche und verwöhnende ...

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Hotel Plunhof ^S

Ridnaun

Lassen Sie die einzigartige und wunderschöne Lage unseres Hotels im sonnigen Ridnaun auf sich wirken! Umgeben von unberührten Wiesen und Wäldern und dem herrlichen Panorama ...

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Hotel AlpWell Gallhaus

St. Johann im Tauferer Ahrntal

Wohlfühlen, entspannen und genießen in Ihrem Hotel im Ahrntal. Ihr unvergesslicher Urlaub in einem atemberaubend schönen Naturtal, Südtirol. Aufmerksame Gastgeber, die herzliche Südtiroler Gastfreundschaft leben. ...

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