Hotel AlpWell Gallhaus
Giovanni in Val Aurina
Benessere nel vostro Hotel in Valle Aurina. Momenti indimenticabili in una valle dalla bellezza mozzafiato. Un albergo dall'ospitalità genuina dove può dimenticare lo stress di ...
Riso alle verdure
Soffriggere nell‘olio la cipolla tagliata fine e aggiungervi le verdure tagliate. Lessare il riso e scolarlo, aggiungere un pezzo di burro e infine incorporare la verdura. Cospargere di parmigiano e servire.
INGREDIENTI per 4 pers.:
- 200 g riso a chicco lungo
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 grande carota
- 1 zucchina
- olio
- burro
Ricetta in formato PDF
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