Hotel Pfösl
Nova Ponente
Vivere la natura e la naturalezza in un hotel sulle Dolomiti! Il paesaggio unico in cui è immerso il nostro hotel sulle Dolomiti vi accoglie ...
Riso alle verdure
Soffriggere nell‘olio la cipolla tagliata fine e aggiungervi le verdure tagliate. Lessare il riso e scolarlo, aggiungere un pezzo di burro e infine incorporare la verdura. Cospargere di parmigiano e servire.
INGREDIENTI per 4 pers.:
- 200 g riso a chicco lungo
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 grande carota
- 1 zucchina
- olio
- burro
Ricetta in formato PDF
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