Puddinge & Mousses & Cremen

Nachspeisen und Desserts

Apfelmus

Äpfel schälen, vierteln, putzen, würfeln und mit Rosinen, ...

Vanillecreme

Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden. Mark herauskratzen ...

Vanilleeis

Die Sahne steif schlagen, den Honig unterrühren, 1 ...

Bitterschokoladenmousse mit Himbeersoße

itterschokolade im Wasserbad schmelzen. Eigelb mit Zucker schaumig ...

Schokoladenpudding

Butter, Eigelb und Zucker schaumig rühren. Mandeln, Schokolade ...

Früchte-Topfencreme

Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren, das ...

Buchweizenpudding mit Glühweinsoße

Für die Soße den Wein, Gewürze und Zucker ...

Honigparfait

Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Vanillemark aus der ...

Milchreis

Milch, Zitrone, Salz, Zucker, Zimtrinde und Reis in ...

Schokoladencreme

Schokolade im Wasserbad schmelzen (das Wasser darf dabei ...

Vinschger Schneemilch

Weißbrot in Würfel schneiden und in eine flache ...

Lebkuchenmousse mit Rumsoße

Eigelb schaumig rühren. Schokolade im Wasserbad schmelzen und ...

Südtiroler Muas

Die Butter in der Pfanne hell bräunen und ...

Preiselbeer-Halbgefrorenes

Eigelb, Zucker und heißes Wasser 5 Minuten im ...

Apfel Tiramisu

Quark, Frischkäse, Milch und Honig zu einer Creme ...

Himbeer-Topfencreme mit Walnüssen

Die Sahne steif schlagen, Topfen, Naturjoghurt und Vanillezucker ...

Panna Cotta mit Schwarzbeeren

Milch, Zucker und die gemahlenen Nüsse aufkochen und ...

Himbeertiramisù

200 ml Milch mit Vanilleschote, Zitronenschale und etwas ...

Ausgewählte Genusshotels

Sport & Wellness Resort Quellenhof

St. Martin in Passeier

Das einzigartige Wellness-Paradies in Südtirol bei Meran! Eingebettet zwischen Wiesen und Wäldern und nur wenige Kilometer von der Kurstadt Meran entfernt werden Sie Ihr Urlaub ...

www.quellenhof.it

Tirler - Dolomites Living Hotel ^S

Seiser Alm

Für Sie haben wir den Tirler erweitert – um weit mehr als nur Zimmer - auf höchstem baubiologischem Niveau! Eben passend zu unserer einzigartigen Natur ...

www.hotel-tirler.com

Dolomiti Wellness Hotel Fanes ^S

St. Kassian

Hotel Fanes in den Dolomiten das Wellnesshotel in den Dolomiten. Alpine Tradition und luxuriöser Komfort, Wellness und Relax, Schönheit und Wohlbefinden, unvergessliches Naturerlebnis und sportliche ...

www.hotelfanes.it