Hotel & Chalets Edelweiss
Schnalstal
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Forelle
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ZUTATEN für 4 Personen:
- 4 Forellen / je 200 g
- Mehl
- Salz
- Cayennepfeffer
- 4 EL Butter
- 500 ml Sahne
- 200 g Champignons
- 3 EL Butter
- 1 Zitrone
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