Hotel Haus am Hang
Caldaro
Romantico e idillico sullo sfondo di un paesaggio incantevole caratterizzato da un clima mediterraneo. L'arte, la cultura, la cordialità e la gentilezza delle persone ...
Maccheroni alla pastora
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INGREDIENTI per 4 pers.:
- 400 g di maccheroni
- 1 spicchio d‘aglio
1 salsiccia di maiale - 1/4 di cipolla, prezzemolo
- 100 g di funghi secchi
- 100 g di funghi champignon
- 1 fetta di prosciutto cotto
- 50 g di piselli
- 1 piccola tazza di panna
- 1 kg di pomodori pelati, sale
- pepe, olio di oliva, parmigiano
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