Wanderhotel Europa
Siusi allo Sciliar
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INGREDIENTI per 1 strudel:
- 1 conf. di pasta sfoglia
- 600 g di funghi (per esempio finferli)
- 150 g di speck
- 1 cipolla
- 1 spicchio d‘aglio
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 125 ml di panna
- erba cipollina
- sale, pepe
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