Hotel Weihrerhof
Renon/Soprabolzano
La casa sul lago. Hotel Weihrerhof! Una vacanza fatta di bagni tra le montagne o di benessere ad alto livello. A 1.000 metri di altezza, ...
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Consiglio: gli stringoli sono ottimi anche come dessert, serviti con burro, cannella, miele ed eventualmente semi di papavero!
Ingredienti per 4 persone
- 400 g di patate (farinose)
- 2 tuorli d’uovo
- 1 presa di noce moscata (grattugiata)
- 120 g di farina
- Sale
- 50 g di burro per la padella
- 40 g di pangrattato
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