Hotel & Chalets Edelweiss
Val Senales
Il nostro villaggio di baite e il tradizionale hotel in Val Senales sono situato in una posizione panoramica a dir poco unica: a ben 1700 ...
Tagliare il pane a dadini. Frullare le uova e il latte e versarli sul pane. Far appassire nel burro la cipolla tagliata fine e aggiungerla al resto. Tagliare il formaggio a dadini, incorporare nella massa di pane insieme alla farina e mescolare bene. Condire con noce moscata e un po‘ di sale. Formare 8-10 canederli e lessarli a fuoco basso per 15 minuti in acqua salata bollente.