Hotel AlpWell Gallhaus
Giovanni in Val Aurina
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Ingredienti per 4 persone
- 450 g di spaghetti
- 180 g di speck dell’Alto Adige
- 4 tuorli
- 200 ml di panna
- 100 g di parmigiano
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale
- Pepe
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