Hotel & Chalets Edelweiss
Val Senales
Il nostro villaggio di baite e il tradizionale hotel in Val Senales sono situato in una posizione panoramica a dir poco unica: a ben 1700 ...
Cuocete gli spaghetti al dente. Tagliate lo speck a dadini, fateli soffriggere in olio d’oliva a fuoco medio finché non diventano croccanti. Sbattete i tuorli d’uovo e la panna e condite con sale e pepe. Grattugiate il parmigiano e incorporatelo nella salsa di panna e uova. Versate la salsa in una ciotola capiente, aggiungete gli spaghetti mescolando bene e servite.