Lessare, pelare e tagliare a fette le patate. ...
Sbucciare il sedano rapa e grattugiarlo a julienne. ...
Lessare le verdure. Mescolare bene tutti gli ingredienti ...
Cuocere la pasta al dente. Mescolare aceto, olio, ...
Eliminare le foglie esterne dal cavolo, tagliarlo in ...
Mettere nell‘acqua l‘orzo, la carne affumicata e le ...
Tagliare la carne in cubetti. Rosolare la cipolla ...
Mettere 3 cucchiai di acqua fredda in una ...
Tagliare le verdure a dadini, e soffriggere in ...
Far rosolare la farina nell‘olio fino a quando ...
Soffriggere nel burro le verdure tritate finemente, bagnarle ...
Insaporire il brodo di manzo con il Madeira ...
Tagliare la trippa in strisce sottili e farla ...
Sbattere in una casseruola a fuoco basso il ...
Portare a ebollizione il brodo vegetale e insaporire. ...
Per preparare il pancotto si può utilizzare qualsiasi ...
Cucinare le patate in acqua salata, sbucciarle e ...
Versare il latte sopra il pane per canederli ...
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Tritare ...
Mettere a bagno separatamente per una notte intera ...
Tagliate finemente il porro e la cipolla e ...
Versate la farina, le uova e il latte ...
Tagliate le cipolle a dadini, versatele in una ...
Tagliate la zucca e le patate a cubetti ...
St. Cristina, Val Gardena
Un sincero benvenuto dal Beludei, a Santa Cristina di Val Gardena. Nel mese di dicembre del 2014 abbiamo inaugurato il nostro piccolo e nuovo Dorfhotel, ...
Siusi allo Sciliar
Vacanza in montagna e hotel benessere sull’Alpe di Siusi -Dolomiti. Il tema escursione nelle Dolomiti - Alto Adige è al primo posto nella filosofia dei ...
Val Senales
Il nostro villaggio di baite e il tradizionale hotel in Val Senales sono situato in una posizione panoramica a dir poco unica: a ben 1700 ...