Togliere il grasso dalla sella d‘agnello e metterla ...
Battere le fettine, salarle e spalmarvi la senape ...
Tagliare la carne in sottili striscioline, salarla e ...
Battere leggermente le fette di carne, salarle, peparle ...
Lessare le patate, farle raffreddare, pelarle e tagliarle ...
Lavare velocemente i pezzi di carne e asciugarli. ...
Frizionare la carne con sale e pepe, e ...
Lavare e asciugare il pollo. Condire internamente ed ...
Tagliare la carne a cubetti, salare e pepare, ...
Ammollare il Römertopf (tegame di coccio con coperchio, ...
Preparare tre piatti piani: uno con la farina, ...
Pulire e tagliare a dadini le carote e ...
Tritare finemente la cipolla e rosolarla con la ...
Tagliare la carne in grossi pezzi, condirla e ...
Tagliare il pollo in 8 pezzi. Salare e ...
Dorare le cipolle nell‘olio. Tagliare la carne in ...
Speziare la carne di agnello con aglio, menta, ...
Salare e pepare gli ossobuchi da entrambi i ...
Pulire i funghi porcini e tagliarli a fette. ...
Rosolare il filetto di manzo nell’olio da entrambi ...
Far rosolare brevemente da entrambi i lati la ...
Sbucciare le carote e le patate e tagliarle ...
Tagliare le carote, il sedano rapa e la ...
Tagliate la testina di vitello a fettine sottili ...
Lessate le carne di manzo con la carota, ...
Sbucciate le mele, tagliatele a rondelle e rosolatele ...
Condite la carne con sale e pepe, rosolatela ...
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