DolceVita Hotel Feldhof
Naturns
Urlaub in Südtirol: Wo sich Aktivsein mit Wellness und Kulinarik ganz hervorragend verbinden lässt. Wellness, Mountainbiken, Wandern im Familienurlaub Südtirol in einem Hotel in ...
Die Kartoffeln mit der Schale kochen, noch heiß schälen, auskühlen lassen, dann in Scheiben schneiden. Öl erhitzen, die Zwiebel darin anbraten. Das Rindfleisch in Streifen schneiden, zur Zwiebel geben, salzen und pfeffern. Majoran, Lorbeerblatt und die Kartoffeln zufügen, alles gut anrösten. Zum Schluss die Butter dazugeben und mit wenig Fleischsuppe angießen. Mit Krautsalat servieren.