Arosea Life Balance Hotel
St. Walburg
Willkommen im Design- und Naturhotel AROSEA: Charme, Atmosphäre, Komfort und Wohlbefinden sind hier zu Hause. Kommen Sie für Ihre Erholung in einen der gastfreundlichsten Orte ...
Südtiroler Speckknödelsuppe
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Zutaten für 8 Personen
Für die Knödel:
- 400 g Knödelbrot
- 150 g Speck
- 125 ml Milch
- 3 Eier
- 1,5 EL Mehl
- 1-2 EL Petersilie
- 1 l Fleischsuppe oder Gemüsesud
- Salz und Pfeffer
Zum Servieren:
- Schnittlauch
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