Arosea Life Balance Hotel
St. Walburg
Willkommen im Design- und Naturhotel AROSEA: Charme, Atmosphäre, Komfort und Wohlbefinden sind hier zu Hause. Kommen Sie für Ihre Erholung in einen der gastfreundlichsten Orte ...
Terlaner Weinsuppe
Fleischbrühe, Weißwein, Eigelb, Rahm, Zimt und Salz in einer Kasserolle bei kleiner Hitze cremig aufschlagen. Als Suppeneinlage reicht man in Butter geröstete kleine Brotwürfel, die üppig mit Zimt bestreut werden.
ZUTATEN für 2 Personen:
- 1/2 l Fleischbrühe
- 1/4 l Terlaner Weißwein
- 4 Eigelb
- 1/4 l Rahm
- 
etwas Zimt, 
Salz
- 
1 EL Butter
- 1 alte Semmel, 
Zimt
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