Alpin & Relax Hotel Das Gerstl
Malles
Una vacanza attiva in montagna! L'albergo a conduzione familiare GERSTL, situato sopra la località di Burgusio, un tipico paese contadino della Val Venosta, nei pressi ...
Testina di vitello all’agro
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Ingredienti per 4 persone
- 400 g di testina di vitello precedentemente lessata
- 1 cipolla
- ¼ l di acqua, di brodo vegetale o di carne
- aceto di vino rosso
- olio
- sale e pepe
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