Parc Hotel am See
Kaltern
Gönnen Sie sich einen traumhaften Urlaub in Kaltern am See in Südtirol. Neben einem der schönsten Badeseen in Südtirol, gönnen Sie sich Wellness auf höchstem ...
Das Buchweizen-Mehl mit der Milch anrühren und eine gute Stunde quellen lassen, dann die Eier und die Prise Salz unterheben. In der Pfanne die Butter schmelzen und den Teig darin anbacken, in Stücke stechen und wenden. Die Apfelstückchen dazugeben und den Riebler immer weiter backen, wenden und in noch kleinere Stückchen zerteilen. Mit Staubzucker bestäuben und dazu Preiselbeer- oder Zwetschgenmarmelade reichen.