Arosea Life Balance Hotel
St. Walburg
Willkommen im Design- und Naturhotel AROSEA: Charme, Atmosphäre, Komfort und Wohlbefinden sind hier zu Hause. Kommen Sie für Ihre Erholung in einen der gastfreundlichsten Orte ...
Die Kastanien in kochendes Wasser geben und 1/2 Stunde kochen lassen. Anschließend die Kastanien schälen und passieren. Das Eigelb und den Zucker schaumig rühren und die passierten Kastanien untermischen. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unterheben. In eine Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180° für 45 Minuten backen. Nach dem Erkalten die Torte mit Schlagsahne füllen.