Dorfhotel Beludei „Schick & Alpin“
St. Christina in Gröden
Herzlich Willkommen im Beludei in Sankt Christina in Gröden. Im Dezember 2014 habe ich das kleine Dorfhotel zusammen mit meinem jungen Team erstmals eröffnet. Gespannt ...
Linzertorte
Aus allen Zutaten einen Mürbeteig kneten. 2/3 des Teiges in eine Springform geben und dick mit Preiselbeermarmelade bestreichen. Aus dem restlichen Teig gleichmäßige Rollen formen und den Kuchen gitterartig damit belegen. Im vorgeheizten Backofen 60 Minuten bei 180°C backen.
ZUTATEN:
- 250 g Mehl
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 250 g gemahlene Mandeln
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 4 Eigelb
- 2 Eier
- Zimt
- Nelkenpulver
- Schokoladenpulver
- Preiselbeermarmelade zum Bestreichen
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