Alpin & Relax Hotel Das Gerstl
Burgeis / Mals
Aktiv- & Vitalurlaub im Vinschgau. Genießen Sie oberhalb des Klosters Marienberg bei Burgeis, Südtiroler Gastlichkeit in unserem familiengeführten Vital- und Aktivhotel im Vinschgau. In unserem ...
Eiweiß und Eigelb trennen. Das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Die Mandeln, die Karotten, den Zitronensaft und das Mehl unter die Masse rühren. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. In eine Backform geben und im vorgeheiztem Ofen bei 180° für 60 Minuten backen.