Wellnesshotel Seeleiten
Kaltern
Willkommen in unserem Hotel in Kaltern genießen Sie Ihren Aufenthalt im 5 Sterne Wellnesshotel Seeleiten! Dieses stilvolle Hotel liegt in Kaltern nur wenige Meter ...
Karottentorte
Eiweiß und Eigelb trennen. Das Eigelb mit der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Die Mandeln, die Karotten, den Zitronensaft und das Mehl unter die Masse rühren. Das Eiweiß mit dem restlichen Zucker zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. In eine Backform geben und im vorgeheiztem Ofen bei 180° für 60 Minuten backen.
ZUTATEN:
- 250 Karotten - gerieben
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 250 g Mandeln - gerieben
- 1 EL Mehl
- Zitrone (Saft)
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