Dolomiti Wellness Hotel Fanes
St. Kassian
Hotel Fanes in den Dolomiten das Wellnesshotel in den Dolomiten. Alpine Tradition und luxuriöser Komfort, Wellness und Relax, Schönheit und Wohlbefinden, unvergessliches Naturerlebnis und sportliche ...
Kirschkuchen
Butter, Zucker, Eigelb und Eier schaumig rühren. Geriebene Schokolade und Biskuitbrösel dazugeben. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und die ungeschälten, geriebenen Mandeln untermengen. Die Masse in eine Form füllen, mit entsteinten Kirschen belegen und im Ofen langsam 60-70 Minuten bei 160°-180°C backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Staubzucker bestreuen.
ZUTATEN:
- 140 g Butter
- 140 g Zucker
- 3 Eigelb
- 3 Eiweiß
- 2 Eier
- 80 g dunkle Schokolade
- 100 g Biskuitbrösel
- 100 g geriebene Mandeln
- 1 kg entsteinte Kirschen
- Staubzucker
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