Hotel Adler Dolomiti
St Ulrich - Gröden
Ihr 5 Sterne Wellnesshotel in Südtirol! Perfekter Luxus in traumhafter Landschaft im sonnigen Herzen von Gröden - Val Gardena, eine der bekanntesten und renommiertesten Ferienregionen ...
Milchreis
Milch, Zitrone, Salz, Zucker, Zimtrinde und Reis in einen Topf geben und den Reis unter mehrmaligem Rühren bissfest kochen. Anschließend die Zimtrinde entfernen. Geschmolzene Butter darübergießen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
ZUTATEN für 4 Personen:
- 1 l Milch
- 1 Msp. geriebene Zitrone
- 175 g Reis (speziell für Milchreis)
- 1 Prise Salz
- 1 Stück Zimtrinde
- 30 g Butter
- 2 EL Zucker
- Zucker und Zimt zum Bestreuen
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