Majestic Hotel & Spa
Reischach am Kronplatz
Wohlfühlurlaub in Majestic! Ein freundliches Lächeln an der Rezeption, zuvorkommende Mitarbeiter, eine Atmosphäre, die zum Wohlfühlen einlädt: das ist erst der Beginn des Majestic Wohlfühlurlaubes.
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Vanillemark aus der Schote herauskratzen und mit der Schote in der Milch aufkochen lassen. Schote entfernen, Eiermasse einrühren bis sie dickflüssig wird, etwas abkühlen lassen. Honig einrühren und kalt rühren. Sahne halbsteif schlagen und unter die gut abgekühlte Eiermasse heben. In eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Form füllen und einfrieren. Vor dem Servieren rechtzeitig aus dem Tiefkühler nehmen. In Scheiben schneiden und beliebig garnieren.