Alpin & Relax Hotel Das Gerstl
Malles
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Zuppa alle erbe selvatiche
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Ingredienti per 4 persone
- 80/100 g di patate
- 400/500 ml di brodo vegetale
- 1 cipolla media
- 50 ml di vino bianco secco
- erbe selvatiche di stagione
- sale e pepe q.b.
Per la guarnizione:
- panna da cucina
- fiori
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