Arosea Life Balance Hotel
S. Valburga
Benvenuti al design e eco hotel AROSEA: fascino, atmosfera, comfort e benessere qui sono di casa. Venite a ritemprarvi in uno dei luoghi più accoglienti ...
Sbucciare il sedano rapa e grattugiarlo a julienne. Lessare in acqua salata per circa 3 minuti, scolare e far asciugare su carta da cucina. Sbucciare anche le mele e grattugiarle a julienne. Tagliare a dadini l‘arancia e mescolarla insieme alle noci e al succo di limone alle mele. Condire la maionese con pepe, sale e succo di limone e incorporare lo yogurt. Unire immediatamente alle mele e al sedano e lasciar riposare in frigorifero.