Hotel AlpWell Gallhaus
Giovanni in Val Aurina
Benessere nel vostro Hotel in Valle Aurina. Momenti indimenticabili in una valle dalla bellezza mozzafiato. Un albergo dall'ospitalità genuina dove può dimenticare lo stress di ...

Sbucciare il sedano rapa e grattugiarlo a julienne. Lessare in acqua salata per circa 3 minuti, scolare e far asciugare su carta da cucina. Sbucciare anche le mele e grattugiarle a julienne. Tagliare a dadini l‘arancia e mescolarla insieme alle noci e al succo di limone alle mele. Condire la maionese con pepe, sale e succo di limone e incorporare lo yogurt. Unire immediatamente alle mele e al sedano e lasciar riposare in frigorifero.






















