Wohlfühlhotel Falzeben
Hafling - Meran 2000
Unser Wohlfühlhotel in Hafling ! Das 4-Sterne Wohlfühlhotel Falzeben möchte Ihnen für Ihren Urlaub ein herrliches Gefühl der Freiheit vermitteln und Sie mit sämtlichen Annehmlichkeiten ...
Grießschmarrn
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Grieß langsam dazugeben und unter Rühren weiterkochen, bis sich der Brei vom Topf löst. Butter unterrühren, vom Herd nehmen und zur Seite stellen. Eidotter, Zucker und Sultaninen untermengen. Butter erhitzen, Grieß hinzugeben und backen, bis er auf beiden Seiten goldgelb ist. Anschließend zerstückeln, mit Zucker bestreuen und servieren.
ZUTATEN für 4 Personen
- ½ l Milch
- 125 g Weizengrieß
- 50 g Butter
- 3 Eidotter
- 2–3 EL Zucker
- Sultaninen nach Geschmack
Rezept als PDF
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