Wellnesshotel Seeleiten
Kaltern
Willkommen in unserem Hotel in Kaltern genießen Sie Ihren Aufenthalt im 5 Sterne Wellnesshotel Seeleiten! Dieses stilvolle Hotel liegt in Kaltern nur wenige Meter ...
Strauben
Mehl, Butter, Eier, Milch und Schnaps verrühren, mit Salz abschmecken. Frittieröl erhitzen und den Teig durch einen Trichter spiralförmig hineinfließen lassen. Den Strauben so lange backen, bis er goldgelb wird – anschließend vorsichtig herausheben, abtropfen lassen und mit Puderzucker und Preiselbeermarmelade servieren.
Für 4 Personen
- 280 g Mehl
- 40 g Butter (zerlassen)
- 3 Eier
- ¼ l Milch
- 2 EL Schnaps
- Salz
- Frittieröl
Rezept als PDF
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