Aktiv- und Vitalhotel Taubers Unterwirt
Velturno
Da 150 anni l’Unterwirt è la locanda di Velturno e da cinque generazioni la nostra famiglia dedica la propria esistenza e le proprie energie al ...
Lavorare il burro fino a quando diventa spumoso. Incorporare lo zucchero a velo, 3 tuorli, 2 uova intere, il cioccolato e il pangrattato. Montare gli albumi a neve ferma, unire le mandorle e aggiungere al composto di burro. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti. Quando il dolce è raffreddato, coprirlo con la glassa al cioccolato.