Hotel Weihrerhof
Renon/Soprabolzano
La casa sul lago. Hotel Weihrerhof! Una vacanza fatta di bagni tra le montagne o di benessere ad alto livello. A 1.000 metri di altezza, ...
Mescolare il miele, le uova e il burro fino ad ottenere una crema schiumosa. Aggiungere la farina e il lievito continuando a mescolare. Incorporare le nocciole, la vaniglia, il liquore alle noci e il latte, mescolando delicatamente. Lasciar riposare l’impasto per un’ora. Imburrare uno stampo a cassetta e cospargerlo con il pane grattugiato. Versare il composto nello stampo e cuocere in forno a 180° C per ca. 45 minuti. Servire con zucchero a velo.