Hotel & Chalets Edelweiss
Val Senales
Il nostro villaggio di baite e il tradizionale hotel in Val Senales sono situato in una posizione panoramica a dir poco unica: a ben 1700 ...

Mettere le castagne in acqua bollente e lessarle per mezz’ora. Sbucciare e passare le castagne. Sbattere i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso e aggiungervi le castagne passate. Montare a neve ferma gli albumi e incorporarli. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti. Una volta fredda, farcire la torta con panna montata.


















