Hotel Plunhof
Ridanna
LasciateVi incantare dalla cornice unica e meravigliosa del nostro Hotel situato nella soleggiata Val Ridanna. Al Plunhof, circondato da immensi prati naturali e boschi e ...

Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con metà dello zucchero fino ad ottenere una massa schiumosa. Incorporare alla massa le mandorle, le carote, il succo di limone e la farina. Montare gli albumi a neve ferma con lo zucchero restante e incorporare delicatamente. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 1 ora.


















