Hotel Weihrerhof
Renon/Soprabolzano
La casa sul lago. Hotel Weihrerhof! Una vacanza fatta di bagni tra le montagne o di benessere ad alto livello. A 1.000 metri di altezza, ...

Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli con metà dello zucchero fino ad ottenere una massa schiumosa. Incorporare alla massa le mandorle, le carote, il succo di limone e la farina. Montare gli albumi a neve ferma con lo zucchero restante e incorporare delicatamente. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 1 ora.


















