Hotel Plunhof
Ridanna
LasciateVi incantare dalla cornice unica e meravigliosa del nostro Hotel situato nella soleggiata Val Ridanna. Al Plunhof, circondato da immensi prati naturali e boschi e ...
Torta di ricotta (Topfentorte)
Lavorare a spuma il burro, lo zucchero, la vanillina e i tuorli. Aggiungere il succo e la scorza grattugiata del limone, la ricotta, la farina, il lievito in polvere e una manciata di uva sultanina. Montare gli albumi a neve ferma e incorporarli al composto. Cuocere il dolce in forno a 180°C per 60 minuti.
INGREDIENTI:
- 100 g di burro
- 250 g di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 6 tuorli
- 6 albumi
- Succo e scorza grattugiata di un limone
- 1 kg di ricotta
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Uva sultanina a piacere
Ricetta in formato PDF
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Dolci e torte
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Sbattere burro, zucchero e tuorli fino ad ottenere un composto schiumoso. Unire ...
Pan di spezie (Gewürzkuchen)
Lavorare a spuma il burro, lo zucchero e le uova. Aggiungere gli altri ingredien...
Gugelhupf
Setacciare la farina in una grande terrina. Disporre la farina a fontana, sbrici...
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Lavorare a spuma il burro, lo zucchero, i tuorli e le uova. Unire il cioccolato ...
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