Parkhotel Holzner
Renon/Soprabolzano
Una volta qui, non si vuole più andare via. Il Holzner attrae, dà il benvenuto a tutti. Qui chi è alla ricerca della calma trova ...

Lavorare a spuma il burro, lo zucchero, i tuorli e le uova. Unire il cioccolato a scaglie e i biscotti sbriciolati. Montare gli albumi a neve ferma e incorporare le mandorle tritate non pelate. Versare l’impasto in uno stampo, cospargerlo di ciliegie prive di nocciolo e cuocere in forno lentamente a 160-180°C per 60-70 minuti. Spolverizzare la torta raffreddata con lo zucchero a velo.


















