Hotel Falzeben
Avelengo - Merano 2000
Hotel Falzeben**** di Avelengo: là dove il benessere è di casa! NBenvenuti all'hotel Falzeben**** di Avelengo, il luogo giusto per rilassarvi e concedervi momenti di ...
Torta al cioccolato
Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere burro, zucchero e i tuorli fino ad ottenere un composto schiumoso. Mescolare la farina con il lievito per dolci e incorporare alla massa alternando con il latte. Unire il cacao. Montare a neve ferma gli albumi e incorporarli delicatamente alla massa. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.
INGREDIENTI:
- 80 g di burro
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 50 g di cacao in polvere
- 2 uova
- 1 bust. di lievito per dolci
- 1/8 l di latte
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