Hotel Weihrerhof
Renon/Soprabolzano
La casa sul lago. Hotel Weihrerhof! Una vacanza fatta di bagni tra le montagne o di benessere ad alto livello. A 1.000 metri di altezza, ...

Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere burro, zucchero e i tuorli fino ad ottenere un composto schiumoso. Mescolare la farina con il lievito per dolci e incorporare alla massa alternando con il latte. Unire il cacao. Montare a neve ferma gli albumi e incorporarli delicatamente alla massa. Versare l’impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.


















