Rose - Rosa d'Oro
Senales
Un nido di coccole. Il calore di un passato che riscalda il cuore Legno antico e loden altoatesino, profumi e sapori dell’eccellente cucina del territorio, ...

Tagliare le patate a fettine sottili. Strofinare con uno spicchio d‘aglio uno stampo da sformato, poi imburrarlo bene. Disporre le patate a strati come delle tegole. Condire ogni strato di patate con sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Cospargere di parmigiano e irrorare con la panna. Cuocere per 30 minuti in forno a 180°.
















