Hotel Pfösl
Nova Ponente
Vivere la natura e la naturalezza in un hotel sulle Dolomiti! Il paesaggio unico in cui è immerso il nostro hotel sulle Dolomiti vi accoglie ...
Mettere i crauti in una pentola e coprirli con acqua. Aggiungere le spezie (il comino, le bacche di ginepro, la foglia d‘alloro e i grani di pepe) e far cuocere per un‘ora e mezza. A parte far imbiondire la cipolla e l‘aglio nel burro. Infine aggiungere ai crauti, aggiustare di sale e cuocere per altri 10 minuti.