Wellnesshotel Weinegg
Eppan
Willkommen in Ihrem Wellnesshotel in Südtirol. Abschalten, entspannen Sie sich im Weinegg in Südtirol. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Alpenregion mit mediterranem ...
Die Butter und die 100 g Zucker schaumig rühren. Den TL Zimt, Mehl und Nüsse dazugeben und alles gut durchkneten. Aus dem Teig drei Rollen formen und eine Stunde kalt stellen. Jede Rolle in gleich dicke Scheiben schneiden, Kipferl formen und auf ein Blech setzen. Bei 175°C hellbraun backen. Zimt, Zucker und Staubzucker mischen. Die noch heißen Kipferl vorsichtig vom Blech nehmen, im Zucker wälzen und auskühlen lassen.