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Schokoladenringerl

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Dünn ausrollen und Ringerl ausstechen. Eine Seite mit Zucker bestreuen. Auf ein Blech geben und bei 180°C ca. 3-5 Minuten backen.

ZUTATEN für ca. 50 Stück:

  • 100 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Ei
  • 2 TL Milch
  • 150 g Mehl
  • 150 g geriebene Haselnüsse
  • 100 g Kakao
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
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