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Rumkugeln

Die Butter schaumig rühren. Die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen und dazugeben. Die restlichen Zutaten beimengen und die Masse im Kühlschrank 1 Stunde erkalten lassen. Anschließend Kugeln formen und in Schokoladenstreusel wälzen.

ZUTATEN für ca. 60 Stück:

  • 300 g Butter
  • 300 g Kochschokolade
  • 200 g Kakaopulver
  • 300 g Staubzucker
  • 2 Eier
  • 8 EL Rum
  • braune Schokoladenstreusel
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