Hotel Zur Goldenen
Schnals
Zuhause ist kein Ort. Es ist ein Gefühl. Wo die Behaglichkeit von einst die Herzen erwärmt Alte Holzmöbel, weiche heimische Lodenstoffe, wohlige Gerüche und verwöhnende ...
Haselnussmakronen
Eiweiß steif schlagen und Zitronensaft und Salz dazugeben. Den Zucker beifügen, die Mandeln sowie den Likör leicht unterheben. Mit einem Teelöffel den Teig auf Oblaten geben und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 180°C backen.
ZUTATEN für ca. 30 Stück:
- 300 g Zucker
- 200 g geriebene Haselnüsse
- 3 Eiweiß
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Orangenlikör oder Kirschwasser
- 1 Prise Salz
- Oblaten
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