Hotel Andreus
St. Leonhard in Passeier
5 Sterne Luxus Wellnesshotel & Golfhotel in Südtirol. Wellness und Golfen im Urlaub, in Ihrem SPA Resort Andreus im paradiesischen Meraner Land. Das Andreus 5 ...
Haselnussmakronen
Eiweiß steif schlagen und Zitronensaft und Salz dazugeben. Den Zucker beifügen, die Mandeln sowie den Likör leicht unterheben. Mit einem Teelöffel den Teig auf Oblaten geben und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 180°C backen.
ZUTATEN für ca. 30 Stück:
- 300 g Zucker
- 200 g geriebene Haselnüsse
- 3 Eiweiß
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Orangenlikör oder Kirschwasser
- 1 Prise Salz
- Oblaten
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