Parkhotel Holzner
Ritten /Oberbozen
Einmal hier, will man nicht mehr weg. Das Holzner zieht an, es heißt jeden Willkommen. Hier findet der Ruhesuchende ebenso Erholung wie der Genießer kulinarische ...
Hausfreunde
Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten langsam einrühren. Die Masse auf ein Backblech streichen und ca. 40 Minuten bei 180°C backen. Noch heiß mit Rum und Zucker bestreichen, dann in 2 cm breite Stücke schneiden.
ZUTATEN für ca. 60 Stück:
- 370 g Mehl
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Haselnüsse - grob gehackt
- 100 g Sultaninen
- 3 EL Sahne
- Rum
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