Hotel Haus am Hang
Kaltern
Unser Hotel ist der Inbegriff von Romantik, umgeben von einer reizvollen Landschaft und dank der mediterranen Klima Südtirols. Entdecken Sie Südtirol Kunst und Kultur, erleben ...

Die Zucchini der Länge nach halbieren und leicht im Wasserbad andünsten. Das Innere mit einem Löffel herausnehmen. Die Pfifferlinge, das Innere der Zucchini und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem gepressten Knoblauch und dem Frischkäse vermischen. Die Masse in die ausgehöhlten Zucchini füllen und diese in einer Auflaufform in den kalten Ofen schieben. Bei 200° C rund 25 Minuten backen.
















