Parkhotel Holzner
Ritten /Oberbozen
Einmal hier, will man nicht mehr weg. Das Holzner zieht an, es heißt jeden Willkommen. Hier findet der Ruhesuchende ebenso Erholung wie der Genießer kulinarische ...
Heißer Apfeltee
Den Früchtetee mit dem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann in einen Topf abseihen. Apfelsaft, Honig, Orangen- und Limettensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Orangen- und Limettenschale, Zimtstange und Gewürznelken untermischen. Am Herd erhitzen, anschließend in eine feuerfeste Kanne abseihen und den Calvados unterrühren. Sofort servieren.
ZUTATEN:
- 6 TL Früchtetee - mit Äpfeln, Zitrusschalen, Hibiskusblüten und Zimtstange
- ½ l heißes Wasser
- 1 l Apfelsaft
- 2 TL Bienenhonig
- Saft & Schale einer unbehandelten Orange
- Saft & Schale einer unbehandelten Limette
- ½ Zimtstange
- 2 Gewürznelken
- 2 cl Calvados
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