Hotel Haus am Hang
Kaltern
Unser Hotel ist der Inbegriff von Romantik, umgeben von einer reizvollen Landschaft und dank der mediterranen Klima Südtirols. Entdecken Sie Südtirol Kunst und Kultur, erleben ...
Beerensirup
Die Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Mit ½ l Wasser zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten kochen lassen. Auskühlen und mit Sirupzucker vermengen, über Nacht kühl stellen. Den Saft durch ein Haarsieb seihen und drei Minuten kochen. Noch heiß in Flaschen füllen, gut verschließen und kühl lagern.
ZUTATEN:
- 1 kg Johannisbeeren & Himbeeren (gemischt)
- ½ l Wasser
- 1 kg Sirupzucker für Beeren
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Sirupe & warme Getränke
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Die Säfte und den Zimt mit etwas heißem Wasser in einen Topf geben. D...
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