Aktiv- und Vitalhotel Taubers Unterwirt
Velturno
Da 150 anni l’Unterwirt è la locanda di Velturno e da cinque generazioni la nostra famiglia dedica la propria esistenza e le proprie energie al ...
Salate il latte e mischiatelo con la farina. Incorporate le uova e amalgamate con cura. Tagliate le mele in quarti, poi a fettine, e saltatele in padella, eventualmente aggiungendo un po’ di zucchero se le mele sono acidule. Dividete il composto di latte, farina e uova in quattro parti e rosolatele leggermente nel burro su entrambi i lati. Infine tagliate a pezzi, cospargete con un po’ di zucchero e servite con le mele.