Hotel Adler Dolomiti
Ortisei - Val Gardena
Hotel Adler Dolomiti, un sogno in Trentino Alto Adige! ll top del lusso in un paesaggio naturale da sogno nel cuore soleggiato della Val Gardena, ...
Omelette
Mettere la farina in una terrina e sbatterla con il latte fino ad ottenere un composto liscio. Incorporare le uova con un pizzico di sale. Riscaldare poco burro in una padella bassa e versarvi l‘impasto. Cuocere le omelette su entrambi i lati, finché assumono un bel color nocciola. Una volta pronte, spalmare della marmellata sulle omelette e arrotolarle.
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 2 cucchiai di farina
- latte quanto basta
- 1 presa di sale
- un po‘ di burro
- marmellata
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