Dorfhotel Beludei „Schick & Alpin“
St. Cristina, Val Gardena
Un sincero benvenuto dal Beludei, a Santa Cristina di Val Gardena. Nel mese di dicembre del 2014 abbiamo inaugurato il nostro piccolo e nuovo Dorfhotel, ...
Mescolare il quark, il formaggio fresco spalmabile, il latte e il miele fino ad ottenere una crema omogenea. Distribuire i savoiardi su una teglia da forno, cospargerli con del succo di mela e del Calvados (per bambini usare solo il succo di mela). Successivamente spalmare la purea di mele sopra ai savoiardi e versarci sopra il composto cremoso. Lasciar riposare in frigo per almeno un’ora e prima di servire in tavola spolverare con del cacao in polvere.